Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 29ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Orange brine and turkey

oranges (see Tips)
4
turkey (size 46)
4500 - 5000 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
dried bay leaves
2
salt
90 g
pure maple syrup
100 g
water
1500 g

Stuffing

brown rice
150 g
water
1000 g
brown onion cut into halves
150 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
salted butter
20 g
currants
50 g
sausages casings removed (see Tips)
500 g

Orange maple glaze

pure maple syrup
80 g
soy sauce
30 g
whole cloves
4

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2128.8 mg

Πρωτεΐνη 173.5 g

Θερμίδες 7506 kJ / 1787.2 kcal

Λιπαρά 104.6 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 37.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MEATER+® 15 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ωρ. 15 λεπτ.

Pulled pork burgers

4ωρ. 20 λεπτ.

Lamb shanks with risoni and feta

3ωρ. 50 λεπτ.

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Shepherd's pie with butter bean mash

1ωρ.

Meat feast pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25ωρ. 35 λεπτ.

Sweet and sour pork ribs

40 λεπτ.

Pork and gravy with red wine cabbage

1ωρ. 10 λεπτ.

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4ωρ. 35 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων