Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salade d’aubergines à la vietnamienne

Salade d’aubergines à la vietnamienne
3.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 4 c. à soupe sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 2 c. à soupe d'huile de sésame
  • 1 botte d'oignons nouveaux émincés
  • 1 piment rouge frais épépiné et émincé
  • 400 g d'eau
  • 400 g d'aubergines asiatiques, en rondelles de 1 cm
    400 g d'aubergines, graffiti zébrées, pelées et coupées en dés
  • brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g
Θερμίδες 422 kJ / 101 kcal
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

4.5(162)

25 λεπτ.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

4.7(98)

35 λεπτ.

Bobun végétarien

4.5(25)

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin

4.5(22)

35 λεπτ.

Papeton d'aubergine et son coulis de tomates

4.5(106)

2ωρ.

Patates douces rôties avec 3 dips

4.7(28)

45 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

4.6(39)

45 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

4.7(34)

45 λεπτ.

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

4.5(22)

25 λεπτ.

Curry végétarien

4.2(175)

45 λεπτ.

Galettes de brocoli avec salsa de radis

4.3(87)

1ωρ. 15 λεπτ.

Hamburger végétarien

4.6(62)

4ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων