Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Gravlax de dorade au combava et gingembre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 20 λεπτ.
14 pièces
Υλικά
Le gravlax de bar (la veille)
-
60 g de sucre de canne
-
50 g gingembres frais
-
le zeste d'½ combava
-
130 g de gros sel
-
2 filets de dorade, sans peau et désarêté (150-200 g)
Les blinis (le jour même)
-
100 g de farine de blé
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
150 g de lait
-
1 œuf
-
2 pincées de sel
-
30 g de beurre demi-sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
322.7 mg
Πρωτεΐνη
8.4 g
Θερμίδες
451.4 kJ /
107.2 kcal
Λιπαρά
3.6 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
10.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saint-Valentin vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Friands au boudin blanc et échalotes
2 godz.
Tarte couronne tapenade-tomate
45 min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 godz. 45 min
Foie-gras mi-cuit
50 godz.
Briouates à la viande
50 min
Terrine de poisson
1 godz.
Boule de fromage frais aux graines et noix
1 godz. 20 min
Terrine de pintade aux pistaches
24 godz.
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 godz. 35 min
Chutney de pomme, foie gras en croûte de pain d'épices
45 min
Bouchées au porc
1 godz. 5 min
Salade de courgette et pomme verte
10 min