
Συσκευές & Αξεσουάρ
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
d'eau tiède200 g
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
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de graines de couscous250 g
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du sel
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d'oignons coupés en quatre150 g
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d'ail1 gousse
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de ras el-hanout1 c. à soupe
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de tomates en morceaux275 g
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d'eau500 g
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de pommes de terre coupées en deux500 g
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d'aubergines en morceaux275 g
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de courgettes jaunes, en tronçons200 g
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du poivre moulu
-
abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en deux8
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de courgettes vertes, en tronçons150 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café bombée
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de coriandre fraîche5 brins
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
507 kcal /
2140 kJ
Πρωτεΐνη
13 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
81 g
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