Couscous de légumes d’été aux abricots secs

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

4.3 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g d'eau tiède
4 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de graines de couscous
du sel
150 g d'oignons coupés en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de ras el-hanout
275 g de tomates en morceaux
500 g d'eau
500 g de pommes de terre coupées en deux
275 g d'aubergines en morceaux
200 g de courgettes jaunes, en tronçons
du poivre moulu
8 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en deux
150 g de courgettes vertes, en tronçons
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
5 brins de coriandre fraîche

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2140 kJ / 507 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Συνταγές
Γαλλία

Larousse - Recettes orientales 100 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin d'aubergine au parmesan

Gratin d'aubergine au parmesan

1ωρ. 30 λεπτ.

Tajine végétarien

Tajine végétarien

35 λεπτ.

Dhal de lentilles corail

Dhal de lentilles corail

40 λεπτ.

Quinoasotto

Quinoasotto

35 λεπτ.

Quiche courgette-épinard à la feta

Quiche courgette-épinard à la feta

30 λεπτ.

Moussaka grecque

Moussaka grecque

1ωρ. 20 λεπτ.

Gnocchi au brocoli et bleu

Gnocchi au brocoli et bleu

40 λεπτ.

Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

1ωρ.

Pancakes aux épinards

Pancakes aux épinards

30 λεπτ.

Tatin d'aubergine

Tatin d'aubergine

1ωρ. 5 λεπτ.

Mafé aux patates douces et riz

Mafé aux patates douces et riz

1ωρ. 15 λεπτ.

Poivrons farcis au riz persillé

Poivrons farcis au riz persillé

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων