Couscous de légumes d’été aux abricots secs

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

4.4 25 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau tiède
    200 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • de graines de couscous
    250 g
  • du sel
  • d'oignons coupés en quatre
    150 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de ras el-hanout
    1 c. à soupe
  • de tomates en morceaux
    275 g
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre coupées en deux
    500 g
  • d'aubergines en morceaux
    275 g
  • de courgettes jaunes, en tronçons
    200 g
  • du poivre moulu
  • abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en deux
    8
  • de courgettes vertes, en tronçons
    150 g
  • de cannelle en poudre
    1 c. à café bombée
  • de coriandre fraîche
    5 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 507 kcal / 2140 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων