Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de gingembre frais pelé et coupé en quatre
2 cm
d'eau
1000 g
de pommes de terre pelées et coupées en morceaux de 4 cm
600 g
pavés de saumon frais
4
citrons confits au sel, rincés puis coupés en demi-tranches fines
2
d'aneth frais coupés grossièrement
4 brins
de baies roses
1 c. à café
d'huile d'olive
2 c. à soupe
fleur de sel

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 481 kcal / 2012 kJ

Πρωτεΐνη 35 g

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 26 g

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