Bazyliowe knedle z ratatouille

Bazyliowe knedle z ratatouille

4.4 453 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Bazyliowe knedle

olej do natłuszczenia
70 g cebuli przekrojonej na pół
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście

½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
150 g białej bułki, czerstwej pokrojonej w 2 cm kostkę

150 g białego chleba, czerstwego, pokrojonej w 2 cm kostkę
50 g bułki tartej
120 g mleka
2 jajka
¾ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Ratatouille

30 g oleju
70 g cebuli pokrojonej w ósemki
1 - 2 ząbki czosnku
150 g marchewki pokrojonej na 2 cm kawałki
300 g cukinii pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
170 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
400 krojonych pomidorów, z puszki
50 g wody
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki tymianku, suszonego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty mieszanki przypraw z chili (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1396 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SZYBKIE OBIADY 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami

1ωρ. 35 λεπτ.

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 λεπτ.

Tost z jogurtem tahini i grzybami miso

45 λεπτ.

Omlet z jarmużem

35 λεπτ.

Ratatouille z bobem

1ωρ.

Tagliatelle z pesto z bobu

30 λεπτ.

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1ωρ. 10 λεπτ.

Knedle szpinakowe z pomidorowym ragout

1ωρ.

Kotleciki z chleba

45 λεπτ.

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 λεπτ.

Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων