Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Asperges tièdes en salade et œuf poché

Asperges tièdes en salade et œuf poché
4.5 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 30 asperges vertes
    30 asperges
  • huile d'olive
  • 6 œufs très frais
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 radis roses
  • 50 g de radis noir coupé en morceaux
La sauce
  • 6 brins de ciboulette fraîche ciselée
  • 2 feuilles de menthe fraîche
  • 10 g de jus de citron
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 - 2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de fleur de sel
    6 pincées de sel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 740 kJ / 178 kcal
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Salades et entrées printemps-été 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousses de betterave en deux façons

4.4(286)

15 λεπτ.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(154)

5 λεπτ.

Terrine bressane

4.8(110)

24ωρ.

Miniquiches sans pâte, champignons, jambon et ciboulette

4.1(190)

40 λεπτ.

Mousse de foies de volaille aux pistaches

4.7(71)

24ωρ. 20 λεπτ.

Wraps au jambon et au fromage

4.5(35)

1ωρ. 30 λεπτ.

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40 λεπτ.

Gyozas grillés au porc et gingembre

4.7(94)

50 λεπτ.

Bouchées au porc

4.7(42)

1ωρ. 5 λεπτ.

Bâtonnets de brocoli au cheddar

4.4(19)

55 λεπτ.

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

4.6(33)

55 λεπτ.

Bricks au chèvre, miel, menthe et citron

4.2(91)

35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων