
Συσκευές & Αξεσουάρ
Asperges tièdes en salade et œuf poché
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau500 g
-
asperges vertes30
-
huile d'olive
-
œufs très frais6
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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radis roses6
-
de radis noir coupé en morceaux50 g
La sauce
-
de ciboulette fraîche ciselée6 brins
-
de menthe fraîche2 feuilles
-
de jus de citron10 g
-
d'huile d'olive50 g
-
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de fleur de sel6 pincées
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
178 kcal /
740 kJ
Πρωτεΐνη
9 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
4 g
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