Συσκευές & Αξεσουάρ
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
25 g d'olives noires dénoyautées
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de vinaigre balsamique
-
2 c. à café d'origan déshydraté
-
35 g de jus de citron
-
¼ de c. à café de sel et 3-4 pincées
-
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes (environ 150 g chacun, 2 cm d'épaisseur)
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
eau
-
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
-
200 g de poivron coupé en lanières
-
glaçons
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
734 mg
Πρωτεΐνη
30 g
Θερμίδες
1522.5 kJ /
363.3 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.3 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°31
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBulots au court-bouillon
2ωρ.
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Saumon en croûte feuilletée au citron
1ωρ. 30 λεπτ.
Lotte et crevettes à l'américaine
1ωρ. 15 λεπτ.
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1ωρ. 15 λεπτ.
Filet de bar, sauce vierge et riz gluant
8ωρ. 40 λεπτ.
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 λεπτ.
Burger scandinave
4ωρ. 10 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.
Osso-buco de lotte
45 λεπτ.
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 λεπτ.