
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coquillages à la fondue de poireaux
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
blancs de poireau coupés en tronçons3
-
de beurre en morceaux40 g
-
d'eau180 g
-
amandes fraîches préalablement dégorgées8
-
de palourdes fraîches préalablement dégorgées600 g
-
de coques fraîches, préalablement dégorgées600 g
-
de ricotta100 g
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
jaune d'œuf1
-
de persil plat frais1 bouquet
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
397 kcal /
1658 kJ
Πρωτεΐνη
45 g
Λιπαρά
16.5 g
Υδατάνθρακες
16.3 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
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