Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

4.8 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Bolonhesa de lentilhas e beringela

cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
150 g
azeite
60 g
lentilhas verdes
100 g
beringela cortada em cubos (3 cm)
300 g
vinho tinto
100 g
tomate em pedaços
400 g
folhas de louro
2
tomilho
1 c. chá de
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta preta
2 pitadas de

Puré de batata

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
800 g
leite
300 g
sal
½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
50 g
pão ralado
2 c. sopa de
2 c. sopa de queijo Gruyère, ralado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 452 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1677 kJ / 401 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fácil ou Criativo 60 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Migas de batata à alentejana

45 λεπτ.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 λεπτ.

Hambúrguer vegetariano de beterraba

3ωρ. 25 λεπτ.

Ravioli com ovo de codorniz e molho de curgete

1ωρ.

Couve-flor gratinada com natas e coentros

40 λεπτ.

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25 λεπτ.

Pastéis de soja

20 λεπτ.

Canelones de beringela

1ωρ. 5 λεπτ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Ovos verdes

1ωρ. 10 λεπτ.

Moussaka de lentilhas

2ωρ. 20 λεπτ.

Bahji de cebola

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων