Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

3.8 283 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

1000 g d'eau
150 g de quinoa
300 g de courgettes (2 courgettes), coupées en rondelles
250 g d'aubergine (1 aubergine), coupée en morceaux
150 g de poivron (1 poivron), taillé en lanières
1 filet d'huile d'olive
250 g de mozzarella en tranches
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 786.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1449.5 kJ / 346.3 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g

Υδατάνθρακες 27.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Petits budgets vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1ωρ. 10 λεπτ.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 λεπτ.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ωρ.

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1ωρ. 30 λεπτ.

Guacamole et œufs mollets

25 λεπτ.

Feuilleté botte d'asperges

1ωρ. 50 λεπτ.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 λεπτ.

Curry de lentilles aux épinards

40 λεπτ.

Lasagne de sarrasin véganes

2ωρ.

Purée de haricots blancs aux épinards

35 λεπτ.

Buddha bowl

40 λεπτ.

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων