Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

3.8 253 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau
    1000 g
  • de quinoa
    150 g
  • de courgettes (2 courgettes), coupées en rondelles
    300 g
  • d'aubergine (1 aubergine), coupée en morceaux
    250 g
  • de poivron (1 poivron), taillé en lanières
    150 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'huile d'olive
    1 filet
  • de mozzarella en tranches
    250 g
  • d'herbes de Provence déshydratées
    1 c. à café

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 346.3 kcal / 1449.5 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 27.8 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.5 g
Νάτριο 786.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων