Homemade sausages

Homemade sausages

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

20 pieces

Υλικά

garlic cloves
4
boneless pork belly skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
750 g
boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
250 g
pork scotch fillet untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
beef chuck steak or gravy beef, untrimmed, cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
pork fat cut into pieces (3 cm - see Tips)
100 g
water
60 g
dried mixed herbs of choice, to taste
2 tbsp
ground black pepper
2 tsp
sea salt
1 tbsp
sausage casings (see Tips)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 340.2 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1410.2 kJ / 337 kcal

Λιπαρά 29.8 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Υδατάνθρακες 0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Homemade sausages 7 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Plaited pork pie

Plaited pork pie

40 λεπτ.

San bei ji (three cup chicken)

San bei ji (three cup chicken)

35 λεπτ.

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 λεπτ.

Classic meatloaf

Classic meatloaf

1ωρ. 35 λεπτ.

Spinach and cheese-filled meatloaf

Spinach and cheese-filled meatloaf

1ωρ. 15 λεπτ.

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2ωρ.

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

40 λεπτ.

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)

40 λεπτ.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Irish lamb stew

Irish lamb stew

6ωρ. 20 λεπτ.

Tinga de pollo (shredded chicken)

Tinga de pollo (shredded chicken)

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων