Grünkern-Brot-Frikadellen

Grünkern-Brot-Frikadellen

4.5 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

14 Stück

Υλικά

Petersilie mit den zarten Stielen
½ Bund
Möhren mit Schale, in Stücken
100 g
Grünkern
250 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl und mehr zum Braten
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Brot, trocken (z. B. Brot- oder Brötchenreste), in Stücken
150 g
Milch zum Einweichen
Eier
2
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 172 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 544 kJ / 130 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)

1 Std. 15 Min

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25 Std.

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1 Std. 10 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Rührei-Muffins

Rührei-Muffins

35 Min

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1 Std. 30 Min

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt

1 Std. 20 Min

Veganer Nudelsalat

Veganer Nudelsalat

35 Min

Gemüsetatar rot-grün

Gemüsetatar rot-grün

15 Min

Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

1 Std.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 Min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 Std.

Εμφάνιση όλων