Grünkern-Brot-Frikadellen

Grünkern-Brot-Frikadellen

4.5 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

14 Stück

Υλικά

Petersilie mit den zarten Stielen
½ Bund
Möhren mit Schale, in Stücken
100 g
Grünkern
250 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl und mehr zum Braten
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Brot, trocken (z. B. Brot- oder Brötchenreste), in Stücken
150 g
Milch zum Einweichen
Eier
2
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 - 2 Prisen
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 172 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 544 kJ / 130 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.8 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eat Green. Feel Good. 71 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1ωρ. 30 λεπτ.

Semmelfülle

Semmelfülle

1ωρ. 10 λεπτ.

Erdäpfelknödel

Erdäpfelknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

1ωρ.

Kartoffelklöße

Kartoffelklöße

25ωρ.

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

50 λεπτ.

Rührei-Muffins

Rührei-Muffins

35 λεπτ.

Böhmische Knödel

Böhmische Knödel

1ωρ. 10 λεπτ.

Selleriepüree mit Honig

Selleriepüree mit Honig

45 λεπτ.

Spätzle

Spätzle

30 λεπτ.

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων