Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 49ωρ.

6 portions

Υλικά

Curry sauce

cornflour
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
vegetable oil
20 g
onions cut into thin slices
2
ground cumin
1 tsp
black peppercorns
¼ tsp
dried bay leaves
3
ground turmeric
1 tsp
curry powder
1 ½ tbsp
apple cider vinegar
400 g
light brown sugar
200 g
sea salt
1 tsp

Fried fish

plain flour
100 g
sea salt to season
ground black pepper to season
eggs
3
vegetable oil to deep fry
hoki fillets or flaky white fish of choice (approx. 6 fillets or pieces - see Tips)
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.5 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1758.9 kJ / 420.4 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A taste of South Africa 41 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing

35 λεπτ.

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5ωρ. 15 λεπτ.

Dukkah

25 λεπτ.

Superfood salmon salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

Tabbouleh - Lebanon

2ωρ. 10 λεπτ.

Nduja pizza with prosciutto and rocket

Καμία βαθμολογία

Prawn toast pizza

Καμία βαθμολογία

Peanut soba noodle wonton cups

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων