Curried pickled fish

Curried pickled fish

4.3 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 49ωρ.

6 portions

Υλικά

Curry sauce

cornflour
1 ½ tbsp
water
2 tbsp
vegetable oil
20 g
onions cut into thin slices
2
ground cumin
1 tsp
black peppercorns
¼ tsp
dried bay leaves
3
ground turmeric
1 tsp
curry powder
1 ½ tbsp
apple cider vinegar
400 g
light brown sugar
200 g
sea salt
1 tsp

Fried fish

plain flour
100 g
sea salt to season
ground black pepper to season
eggs
3
vegetable oil to deep fry
hoki fillets or flaky white fish of choice (approx. 6 fillets or pieces - see Tips)
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 431.5 mg

Πρωτεΐνη 23.9 g

Θερμίδες 1758.9 kJ / 420.4 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 59.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A taste of South Africa 37 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

55 λεπτ.

Pork and prawn dumplings

55 λεπτ.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Mediterranean pasta salad

50 λεπτ.

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Pork and chicken terrine

3ωρ. 20 λεπτ.

Crunchy carrot salad

10 λεπτ.

Onion bhaji

45 λεπτ.

Aussie potato salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Herbed chicken hors d'oeuvres

35 λεπτ.

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 λεπτ.

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων