
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasta alla mugnaia
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Pasta
-
di acqua100 g
-
uovo1
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di farina tipo 00150 g
-
di semola rimacinata di grano duro + q.b.150 g
Sugo
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)30 g
-
di polpa d'agnello a pezzi (2 cm)100 g
-
di carne di maiale, magra, senza nervi a pezzi (2 cm)100 g
-
di peperone rosso pulito e a pezzi80 g
-
di carota pelata e a pezzi70 g
-
di cipolla a pezzi120 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di melanzane a tocchetti (2 cm circa)150 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi300 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
550.7 kcal /
2304.5 kJ
Πρωτεΐνη
24.2 g
Λιπαρά
23.3 g
Υδατάνθρακες
65.1 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Νάτριο
593.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia
21 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta fredda alle verdure
1ωρ.
Spaghetti cozze e gamberi
25 λεπτ.
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
1ωρ. 30 λεπτ.
Pici all'aglione
1ωρ. 25 λεπτ.
Pasta fredda alla norma
30 λεπτ.
Riso alla marinara
Καμία βαθμολογία
Pasta risottata alle vongole
1ωρ.
Spaghetti alla chitarra con calamari e salsa di olive (senza glutine)
35 λεπτ.
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1ωρ.
Insalata di pasta alla mediterranea
30 λεπτ.
Pasta con le sarde (Pasta chi sardi)
55 λεπτ.
Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
1ωρ.