Miso chicken and rice

Miso chicken and rice

3.9 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Marinade

tamari
2 tbsp
rice wine vinegar
2 tbsp
Japanese pickled ginger plus extra to serve
1 tsp
skinless chicken breast fillet (approx. 200-250 g)
1

Stir-fry

sushi rice
120 g
water
550 g
miso paste
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
dried shiitake mushrooms soaked in boiling water for 30 minutes, stalks removed and thinly sliced
3
snow peas trimmed and cut into halves
4
fresh baby corn cut into halves
80 - 100 g
red capsicum deseeded and cut into cubes (1-2 cm)
¼

Sauce

rice wine
1 tsp
spring onions/shallots ends trimmed and green fronds finely sliced to garnish
1 - 2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1382.3 mg

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 1985 kJ / 474.4 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 64.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Korean barbecue pork with rice salad

40 λεπτ.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

45 λεπτ.

Pizza pockets

1ωρ. 50 λεπτ.

Easy lamb hotpot

2ωρ.

Asian-style pork noodles

1ωρ.

Chicken meatballs with coconut rice

35 λεπτ.

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29ωρ. 50 λεπτ.

Mexican pulled pork

28ωρ. 10 λεπτ.

Korean beef bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Moroccan chicken with couscous

45 λεπτ.

Butterflied chicken with chilli oil and pineapple salsa (Darren Robertson)

3ωρ. 15 λεπτ.

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων