
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli senza via di scampo
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
2 porzioni
Υλικά
Pasta all'uovo
-
100 g di semola di grano duro + q.b.
-
1 uovo
-
5 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di zenzero in polvere
Pesto di rucola
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di Parmigiano Reggiano
-
25 g di mandorle pelate
-
50 g di rucola
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
Terminare la preparazione
-
mandorle a lamelle a piacere
-
15 g di scalogno
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 code di scampi sgusciate
-
10 g di Cognac
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
31.3 g
Θερμίδες
3493 kJ /
835 kcal
Λιπαρά
57.3 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Υδατάνθρακες
46.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Super Sfida
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Fettuccine all'abruzzese
1 Std.
Ziti con ragù alla napoletana
1 Std. 30 Min
Sformatini di orzo con melanzane saltate
50 Min
Crespelle alla valdostana
2 Std.
Trofie al pesto con patate e fagiolini
1 Std.
Pasta al forno veloce
45 Min
Spaghetti alla siciliana
30 Min
Pasta ‘ncasciata
1 Std. 55 Min
Risotto ai peperoni
40 Min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2 Std. 20 Min
Vermicelli di scammaro
30 Min