
Συσκευές & Αξεσουάρ
Chou farci de tourteau
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
Le chou farci
-
d'eau800 g
-
crabe entier frais type tourteau (600 g env.)1
-
de chou frisé4 feuilles
-
d'oignon rouge coupé en deux100 g
-
de cerfeuil frais10 g
-
de noix de saint-jacques180 g
-
blanc d'œuf1
-
de crème liquide 35% m.g.150 g
-
de sel4 pincées
-
de poivre moulu4 pincées
La bisque
-
d'oignon20 g
-
de carotte20 g
-
d'ail1 gousse
-
de céleri branche15 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de concentré de tomate1 c. à soupe
-
de cognac25 g
-
de fond de volaille200 g
-
de crème liquide entière120 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
390.5 kcal /
1625.5 kJ
Πρωτεΐνη
22.3 g
Λιπαρά
27.3 g
Υδατάνθρακες
10.8 g
Φυτικές ίνες
1395.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
16.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°32
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPommes de terre et saumon au four à l'aneth
1ωρ. 15 λεπτ.
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 λεπτ.
Courgette ronde farcie de brandade
1ωρ. 25 λεπτ.
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 λεπτ.
One pot pasta tomates, persillade et moules
Καμία βαθμολογία
Pastilla de poison et de fruits de mer
1ωρ. 30 λεπτ.
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 λεπτ.
Lasagne de poireau aux moules
1ωρ. 10 λεπτ.
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 λεπτ.
Boulettes de saumon et céréales
40 λεπτ.
Riz au curry vert et aux crevettes
30 λεπτ.
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 λεπτ.