Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Chou farci de tourteau
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
Le chou farci
-
800 g d'eau
-
1 crabe entier frais type tourteau (600 g env.)
-
4 feuilles de chou frisé
-
100 g d'oignon rouge coupé en deux
-
10 g de cerfeuil frais
-
180 g de noix de saint-jacques
-
1 blanc d'œuf
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
La bisque
-
20 g d'oignon
-
20 g de carotte
-
1 gousse d'ail
-
15 g de céleri branche
-
10 g d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
25 g de cognac
-
200 g d'eau, et 1 cube de bouillon de volaille200 g de fond de volaille
-
120 g de crème liquide entière
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
390.5 kcal /
1625.5 kJ
Πρωτεΐνη
22.3 g
Λιπαρά
27.3 g
Υδατάνθρακες
10.8 g
Φυτικές ίνες
1395.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Νάτριο
16.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°32
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1h
Saumon en croûte de tomates et riz aux légumes
30min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Curry de poisson
45min
Lasagne au thon
1h 30min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
One pot de blé, crevettes, tomates et courgettes
30min
Penne aux crevettes, sauce verte
50min
Parmentier de lieu noir
1h 20min