法式洋蔥湯

法式洋蔥湯

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
6 人份

Υλικά

  • 埃文達起士 ,切成碎片
    200 克
肉高湯
  • 牛骨 ,切成碎片(詳見要訣)
    500 克
  • 洋蔥 ,切成四等分
    100 克
  • 整株西洋芹 ,切成碎片
    100 克
  • 韭蔥 ,切成碎片
    100 克
    100 克 大蔥, ,切成碎片
  • 香料束 (月桂葉、百里香、歐芹和薄荷)(詳見要訣)
    1 把
  • 1550 克
  • 胡椒粉 ,依個人口味調整
    ½ 茶匙
  • 丁香
    2 粒
洋蔥湯
  • 奶油,有鹽或無鹽
    50 克
  • 洋蔥 ,切成薄片(1公分)(詳見要訣)
    500 克
    500 克 紫洋蔥, ,切成薄片(1公分)(詳見要訣)
  • 2 茶匙
  • 乾硬麵包 (薄片),烤過
    8 - 10 片

Διατροφή ανά 1 人份

Θερμίδες 454 kcal / 1896 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 52 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 3 g
Νάτριο 1306 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων