Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3642 kJ / 874 kcal

Λιπαρά 45 g

Υδατάνθρακες 92 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ieri. Oggi. Sempre 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta caprese

20 λεπτ.

Ziti con ragù alla napoletana

1ωρ. 30 λεπτ.

Cannelloni spinaci e ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Lasagne classiche

2ωρ.

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

1ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti con la bottarga

25 λεπτ.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1ωρ. 30 λεπτ.

Pasta integrale fagioli e cozze

1ωρ.

Tagliolini al sugo di spada

30 λεπτ.

Carbonara di mare

40 λεπτ.

Pasta fresca integrale all'uovo

1ωρ. 40 λεπτ.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων