Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 500 g di cosce di pollo con la pelle disossate
  • 10 g di salsa di soia chiara
  • ¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato
  • 3 uova
  • 1560 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di zenzero, radice fresca
  • 10 g di spicchi di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di riso ben sciacquato
  • 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
    1 cucchiaino di dado per brodo di pollo, fatto in casa
  • 2 foglie di pandano
  • 50 g di cipolla
  • 70 g di patata a cubetti
  • 70 g di pomodoro a spicchi
  • 120 g di carota a cubetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 637 kcal / 2663 kJ
Πρωτεΐνη 31 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 72 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 1488 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων