Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • onion cut into quarters
    140 g
  • potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
    700 g
  • eggs
    3
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • vinegar
    3 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • dried mint (optional)
    1 tsp
  • breadcrumbs
    50 g
  • mince of choice (pork, chicken or beef)
    1000 g
  • oil to fry
  • lemon cut into wedges, to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 470.2 kcal / 1967.3 kJ
Πρωτεΐνη 26.3 g
Λιπαρά 30.4 g
Υδατάνθρακες 21.6 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g
Νάτριο 392.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων