Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

Gewürzgurken-Suppe (Rassolnik)

4.7 221 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Gewürzgurken in Stücken
200 g
Möhren in Scheiben
100 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Öl
30 g
Tomatenmark
70 g
Hühnerherzen
300 g
Perlgraupen
30 g
Geflügelfond
1000 g
1000 g Wasser
Salz
½ TL
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
300 g
Pfefferkörner, schwarz
10
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Dill abgezupft, zum Servieren
10 g
10 g Petersilie, abgezupft, zum Servieren
Saure Sahne zum Servieren
60 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1137 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 2.6 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rote Linsensuppe

40 λεπτ.

Schwarzwurzel-Hafer-Suppe mit Bohnengranola

40 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40 λεπτ.

Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips

45 λεπτ.

Süßkartoffel-Selleriecremesuppe

35 λεπτ.

Süßkartoffel-Spinat-Eintopf

35 λεπτ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Wurzelgemüse-Cremesuppe mit Gewürz-Kartoffeln

45 λεπτ.

Sauerkraut-Eintopf

35 λεπτ.

Nordische Minestrone

30 λεπτ.

Gebackene Speckknödel

50 λεπτ.

Velouté von Topinambur

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων