Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Dumplings aux épinards et coulis de tomates
Υλικά
Les dumplings aux épinards
-
200 g de feuilles d'épinards surgelées préalablement décongelées et grossièrement hachées (2 cm)
-
70 g d'oignon coupé en deux
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5 brins de persil frais, équeutés
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60 g de beurre en morceaux
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130 g de lait
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250 g de pain blanc rassis coupé en cubes
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150 g de mozzarella coupée en cubes (1 cm)
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40 g de farine de blé
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3 œufs
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½ c. à café de sel
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1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
Le coulis de tomates
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile d'olive
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400 g de tomates concassées en conserve
-
10 g de concentré de tomate
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1 c. à café de sucre en poudre
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½ c. à café de thym déshydraté
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½ c. à café de sel et un peu pour le coulis de tomates
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huile d'olive pour l'ensemble Varoma
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100 g d'eau
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250 g de tomates cerise
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1 pincée de poivre blanc moulu
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1 c. à café de basilic frais haché
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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