Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

4.6 1.3K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargel und Kartoffeln

Wasser
600 g
Salz
1 TL
Zucker
1 Prise
Butter (προαιρετικό πεδίο)
5 g
Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
750 g
Spargel
1000 - 1500 g

Sauce Hollandaise

Wasser
20 g
Zitronensaft
10 g
Butter in Stücken
175 g
Eigelb
4
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 2919 kJ / 698 kcal

Λιπαρά 59 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Damals. Heute. Für immer. 50 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9ωρ. 45 λεπτ.

Butternusscreme mit Ofengemüse

1ωρ. 20 λεπτ.

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50 λεπτ.

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 λεπτ.

Koshari (الكشري المصري)

1ωρ. 15 λεπτ.

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24ωρ.

High Protein Omelette

30 λεπτ.

Spinat-Käse-Spätzle

20 λεπτ.

Tomatensuppe mit Burrata

40 λεπτ.

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων