
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cuernitos con mousse de atún
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
8 pieza
Υλικά
Cuernitos
-
80 g de leche entera
-
100 g de agua
-
10 g de levadura seca
-
30 g de azúcar
-
350 g de harina de trigo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita de sal
Mousse de atún
-
200 g de atún, en agua escurrido
-
1 pizca de ajo en polvo
-
2 filetes de anchoa en aceite
-
250 g de queso crema
-
20 g de jugo de limón amarillo
Montaje
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de oliva para cepillar y adornar
-
leche entera para barnizar
-
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
-
200 g de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas
-
200 g de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas
-
flor de sal para sazonar
-
hojas de perejil fresco para decorar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pieza
Νάτριο
0.4 mg
Πρωτεΐνη
14.1 g
Θερμίδες
1574.1 kJ /
376.3 kcal
Λιπαρά
17.8 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.1 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VIII
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTrucha al vapor con puré de brócoli
40 λεπτ.
Ceviche
30 λεπτ.
Cocina en niveles: arroz, pescado y brócoli - Demo - presentadores
35 λεπτ.
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35 λεπτ.
Pasta con camarones y chorizo
30 λεπτ.
Poke bowl hawaiano
45 λεπτ.
Pescado con salsa de champiñones
30 λεπτ.
Envuelto de pescado en hoja de maíz
35 λεπτ.
Pescado con adobo
1ωρ.
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 λεπτ.
Tempura de camarones y verduras
50 λεπτ.
Pescado con ajo y chile de árbol
40 λεπτ.