Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni

3.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Contorno di peperoni
  • di origano fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • spicchio di aglio senz'anima
    1
  • di capperi sott'aceto
    1 cucchiaio
  • di acqua
    500 g
  • di peperoni rossi senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
    600 g
  • di sale
    3 - 4 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    50 - 80 g
Filetti di sgombro sottovuoto
  • di acqua
    1700 g
  • di succo di limone
    30 g
  • filetti di sgombro
    8

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 666.3 kcal / 2788 kJ
Πρωτεΐνη 49 g
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 7.7 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 956.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων