Gratin de patate douce et émincé de soja

Gratin de patate douce et émincé de soja

3.6 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

60 g de parmesan coupé en morceaux
180 g d'oignons coupés en morceaux
1 gousse d'ail
120 g de carotte coupée en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
500 g de haché végétal (voir "Conseil(s)")
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
100 g de champignons de Paris boutons
1000 g de patates douces coupées en morceaux (3-4 mm)
280 g de lait entier
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
30 g de beurre coupé en morceaux
1 brin de thym frais pour la garniture

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 691 mg

Πρωτεΐνη 26.5 g

Θερμίδες 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Λιπαρά 15.3 g

Φυτικές ίνες 11.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°35 46 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Gratin de fenouil au fromage

55min

Buns aux légumes et fromage

3h 45min

Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre

1h 10min

Rainbow Bowl

1h 15min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Mijoté de lentilles et légumes verts

55min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Couscous végétarien

35min

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2h 15min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Εμφάνιση όλων