Boulettes végétales et sauce asiatique

Boulettes végétales et sauce asiatique

3.7 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les boulettes

160 g de flocons d'avoine
400 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
150 g de protéine de soja texturée (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
50 g d'oignons nouveaux type cébettes
20 g d'huile de sésame
1 c. à soupe de sauce de soja
1 c. à soupe de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
1 c. à café de sauce piquante thaïe type sriracha
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

La sauce

10 g gingembres frais
1 gousse d'ail
10 g d'huile de sésame
250 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes
90 g de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
10 g de sucre en poudre
50 g de sauce de soja
20 g de vinaigre de riz
1 c. à café de sauce piquante thaïe type sriracha
15 g de fécule de maïs
1 c. à soupe de graines de sésame
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2076.3 mg

Πρωτεΐνη 28.5 g

Θερμίδες 1876 kJ / 447.3 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 48.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°33 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburger végétarien

4ωρ. 45 λεπτ.

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35 λεπτ.

Tartelette petits pois, courgette et menthe

50 λεπτ.

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

45 λεπτ.

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 λεπτ.

Beignets de courgettes comme des acras

1ωρ. 45 λεπτ.

Crêpes sucrées ou salées

40 λεπτ.

Tartine végétarienne

40 λεπτ.

Okonomiyaki

50 λεπτ.

Crêpes roses au houmous

35 λεπτ.

Quenelles de blettes au four

1ωρ. 5 λεπτ.

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων