
Συσκευές & Αξεσουάρ
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
Υλικά
Branzino, patate e carciofi
-
di acqua1200 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di patate400 g
-
carciofi a fettine precedentemente ammolati in acqua e limone3
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di branzino (125 g cad.)4 filetti
-
di pepe nero macinato¼ cucchiaino
Budino al cioccolato veloce
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di zucchero a seconda del gusto personale100 - 150 g
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di cacao amaro in polvere70 g
-
di amido di mais (maizena)60 g
-
di latte intero750 g
-
di burro a pezzi60 g
Salmoriglio
-
spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)1
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di olio extravergine di oliva60 g
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di succo di limone20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzioni
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