Συσκευές & Αξεσουάρ
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
2 porzioni
Υλικά
Pesce spada bardato sottovuoto
-
1500 g acqua
-
30 g di succo di limone
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pistacchi tritati (granella), a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1315.4 mg
Πρωτεΐνη
27.5 g
Θερμίδες
1530 kJ /
365.5 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
3.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cottura sottovuoto
54 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Il carrello di novembre
27 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30 λεπτ.
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55 λεπτ.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 λεπτ.
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40 λεπτ.
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 λεπτ.
Stoccafisso con i porri
50 λεπτ.
Polpette di fave e pecorino
40 λεπτ.
Seppie in salsa di verdure con riso
1ωρ.
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1ωρ. 10 λεπτ.
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40 λεπτ.
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1ωρ. 45 λεπτ.
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1ωρ. 10 λεπτ.