Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

3.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

2 concombres épluchés, égrainés et coupés en tronçons
3 oignons nouveaux coupés en deux
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
50 g de pain de mie blanc sans croûte
50 g d'huile d'olive
50 g de roquette
3 pincées de sel
4 brins de menthe fraîche
2 brins de persil frais
2 pincées de poivre 5 baies
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
1 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 305.3 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 894.2 kJ / 216 kcal

Λιπαρά 19.7 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 6.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tapas 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguettines lardons et emmental

1ωρ. 25 λεπτ.

Gressins italiens

1ωρ. 55 λεπτ.

Houmous de petits pois

55 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

15 λεπτ.

Croquettes de camembert panées au sésame

30 λεπτ.

Crackers au fromage

1ωρ.

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14ωρ.

Sambousseks à la viande

1ωρ. 20 λεπτ.

Gressins au romarin

1ωρ. 40 λεπτ.

Wraps veggies

1ωρ.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 λεπτ.

Miniclub-sandwichs

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων