Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

3.9 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Les wraps

225 g de farine de blé
1 c. à café de sel
25 g de beurre
125 g d'eau

Les rillettes de cabillaud

400 g d'eau
300 g de cabillaud
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
30 g d'échalote
30 g de citron jaune pelé à vif et égrainé
120 g de crème liquide entière
5 g de ciboulette fraîche ciselée

La sauce curry-gingembre

50 g de crème liquide entière
125 g de yaourt nature
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu

Le montage

farine de blé pour le plan de travail
100 g de chou rouge finement émincé
50 g de roquette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 739.8 mg

Πρωτεΐνη 16.7 g

Θερμίδες 1341.5 kJ / 320 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les tapas 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguettines lardons et emmental

1ωρ. 25 λεπτ.

Gressins italiens

1ωρ. 55 λεπτ.

Houmous de petits pois

55 λεπτ.

Gambas sautées au beurre persillé

15 λεπτ.

Croquettes de camembert panées au sésame

30 λεπτ.

Crackers au fromage

1ωρ.

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

14ωρ.

Sambousseks à la viande

1ωρ. 20 λεπτ.

Gressins au romarin

1ωρ. 40 λεπτ.

Wraps veggies

1ωρ.

Petits flans aux oignons nouveaux

45 λεπτ.

Miniclub-sandwichs

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων