Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 208 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Okonomiyaki sauce

honey
20 g
Japanese soy sauce
30 g
tomato ketchup
60 g
Worcestershire sauce
40 g

Okonomiyaki

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
water
200 g
dashi powder
1 tsp
eggs
4
plain flour
160 g
sea salt
¼ tsp
sugar
¼ tsp
white cabbage finely sliced
400 g
Japanese pickled ginger (Beni Shoga), drained
40 g
sesame oil to fry
boneless skinless pork belly cut into thin slices (see Tip)
120 g
Kewpie mayonnaise to serve
bonito flakes to serve
fresh chives chopped, to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 467.1 kcal / 1961.9 kJ

Πρωτεΐνη 19.9 g

Λιπαρά 22.8 g

Υδατάνθρακες 44.2 g

Φυτικές ίνες 4.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Νάτριο 1327 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Flavours of Japan 22 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Tikka Masala Pasta

Chicken Tikka Masala Pasta

45 λεπτ.

Easy Chinese beef and tomato

Easy Chinese beef and tomato

40 λεπτ.

Chicken and refried bean burrito

Chicken and refried bean burrito

45 λεπτ.

Swedish meatballs with gravy

Swedish meatballs with gravy

30 λεπτ.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1ωρ. 45 λεπτ.

Meatballs with white wine mushroom sauce

Meatballs with white wine mushroom sauce

35 λεπτ.

Pork in creamy Marsala wine sauce

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 λεπτ.

Pulled pork with apple and fennel salad

Pulled pork with apple and fennel salad

2ωρ. 45 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 λεπτ.

Meatloaf

Meatloaf

1ωρ. 20 λεπτ.

Hoisin pork bowl

Hoisin pork bowl

45 λεπτ.

Irish stew

Irish stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων