Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

4.2 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 parts

Υλικά

La pâte à pizza

120 g d'eau
2 - 3 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de sucre en poudre
huile d'olive extra vierge pour le saladier
200 g de farine à pain
1 c. à café de sel

Le pesto de pistaches

20 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
90 g de pistaches, salées et décortiquées
½ gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
3 feuilles de basilic frais
40 g d'huile d'olive extra vierge

La garniture

80 g de fromage stracciatella de bufflone
60 g de mortadelle coupée en tranches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 384.3 mg

Πρωτεΐνη 19.5 g

Θερμίδες 2200.8 kJ / 526 kcal

Λιπαρά 30.8 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 44.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizzas Rock Stars 7 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 λεπτ.

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1ωρ.

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1ωρ. 45 λεπτ.

Baguettes au levain de blé

15ωρ.

Tourte du lundi

1ωρ. 5 λεπτ.

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

50 λεπτ.

Quiche de la boîte à fromage

55 λεπτ.

Couronne de légumes aux graines de courge

1ωρ. 20 λεπτ.

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1ωρ. 55 λεπτ.

Tatin d'oignons au thym

2ωρ.

Quiche oignon-artichaut

1ωρ. 35 λεπτ.

Quiche aux tomates cerises

1ωρ.

Εμφάνιση όλων