Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

Filetti di pesce persico con caponata (Bimby Friend)

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Filetti di pesce persico

olio extravergine di oliva q.b.
filetti di pesce persico (circa 800 g)
6
limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
1
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
½ cucchiaino
di acqua
500 g

Caponata

di olio extravergine di oliva
70 g
spicchio di aglio senz'anima a metà
1
di cipolla bianca in quarti
80 g
di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
150 g
di peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
150 g
di zucchero
20 g
di sale
1 cucchiaino
di olive nere denocciolate
50 g
di olive verdi denocciolate
50 g
di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g
di pinoli
30 g
di aceto di vino bianco
20 g
di pomodori pelati
300 g
di basilico fresco lavate
5 foglioline
di gambi di sedano a fettine (1-1.5 cm)
150 g
di melanzana con la buccia e a pezzi (2-3 cm)
300 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 584.5 kcal / 2445.8 kJ

Πρωτεΐνη 41 g

Λιπαρά 39.4 g

Υδατάνθρακες 17.6 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.6 g

Νάτριο 1039 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Più tempo per te 63 Συνταγές
Ιταλία

Più tempo per te 11 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 λεπτ.

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

30 λεπτ.

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

35 λεπτ.

Riso spagnolo al salmone

Riso spagnolo al salmone

Καμία βαθμολογία

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

Καμία βαθμολογία

Cozze alla marinara

Cozze alla marinara

30 λεπτ.

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano

35 λεπτ.

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

Spaghetti integrali con salmone all'arancia e funghi

50 λεπτ.

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone

1ωρ.

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30 λεπτ.

Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)

Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata Thai con condimento alle arachidi

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων