
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tortelli di zucca e Gorgonzola
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Zucca
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
Pasta
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
100 g di amaretti duri
-
150 - 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di Gorgonzola a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
40 g di burro
-
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
-
Parmigiano Reggiano grattugiato grattugiato, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
585.5 kcal /
2449.7 kJ
Πρωτεΐνη
27.4 g
Λιπαρά
26.8 g
Υδατάνθρακες
61 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.7 g
Νάτριο
817.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSformatini di orzo con melanzane saltate
50 λεπτ.
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 λεπτ.
Crespelle alla valdostana
2ωρ.
Risotto finocchi e zafferano
30 λεπτ.
Pasta mista napoletana con sugo di fagioli
45 λεπτ.
Trofie alla rucola, crescione e noci
25 λεπτ.
Insalata di pasta con tonno e mais
20 λεπτ.
Lagane e ceci
1ωρ.
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1ωρ.
Spaghetti integrali, tonno, limone e rucola
25 λεπτ.
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 λεπτ.
Spaghetti di soia con verdure e gamberi
50 λεπτ.