Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 438 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 409.3 kJ / 97.8 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 Min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 Min

Tomatada com ovos escalfados

55 Min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 Std.

Salada de quinoa com ervilhas e pesto de coentros

25 Min

Salada de bulgur com romã

50 Min

Salada de beterraba com halloumi

15 Min

Mexilhões com molho picante

45 Min

Salada iraniana com molho de abacate

15 Min

Mexilhões com bloody Mary

30 Min

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 Min

Mexilhões com caril verde

25 Min

Εμφάνιση όλων