Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 97.8 kcal / 409.3 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Νάτριο 438 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de brócolos, pimento e pinhão

Salada de brócolos, pimento e pinhão

10 λεπτ.

Mexilhão thai

Mexilhão thai

25 λεπτ.

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 λεπτ.

Salada de beterraba e morango

Salada de beterraba e morango

5 λεπτ.

Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

20ωρ. 35 λεπτ.

Mexilhões com cerveja e mostarda

Mexilhões com cerveja e mostarda

20 λεπτ.

Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

40 λεπτ.

Croquetes de queijo e espinafres

Croquetes de queijo e espinafres

30 λεπτ.

Salada com molho verde

Salada com molho verde

Καμία βαθμολογία

Salada de espargos, espinafres e toranja

Salada de espargos, espinafres e toranja

Καμία βαθμολογία

Camarão salteado

Camarão salteado

15 λεπτ.

Pica pau

Pica pau

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων