Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 438 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 409.3 kJ / 97.8 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 8.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Terra verde, saúde à mesa 71 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de pescada com molho de manga

35 λεπτ.

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

40 λεπτ.

Salada de brócolos, maçã e carne

25 λεπτ.

Salada de morango e burrata com pesto

20 λεπτ.

Salada verde com molho "green goddess"

20 λεπτ.

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25 λεπτ.

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4ωρ. 30 λεπτ.

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20 λεπτ.

Salada de gaspacho com frango assado

10 λεπτ.

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 λεπτ.

Ramequins com couve, batata e ovos macios

1ωρ. 15 λεπτ.

Carpaccio de beterraba com burrata (Modo descascar)

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων