
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cebada perlada con verduras y huevos en cocotte
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Huevos en cocotte
-
mantequilla para engrasar
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de espárragos verdes en trozos (reserve las yemas)
-
4 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
15 g de mostaza
-
50 g de vino blanco
-
100 g de nata (30-40% de grasa)
-
6 huevos
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
Cebada perlada con verduras
-
1 lima
-
90 g de aceite de oliva
-
10 g de hojas de albahaca fresca
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
20 g de pasas
-
80 g de tomates cherry en mitades
-
50 g de guisantes (frescos o congelados)
-
80 g de cebolla en trozos
-
150 g de cebolla roja en tiras
-
100 g de bulbo de hinojo en tiras
-
750 g de agua
-
250 g de cebada perlada
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
604.3 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
2042 kJ /
488 kcal
Λιπαρά
29.9 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Υδατάνθρακες
43.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Come bien y vive mejor
71 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza con masa de brócoli
1ωρ.
Poke de quinoa y seitán
1ωρ.
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1ωρ. 45 λεπτ.
Setas shiitake caramelizadas
6ωρ. 40 λεπτ.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 λεπτ.
Fajitas veganas con tofu
25 λεπτ.
Cuscús de coliflor con dátiles
10 λεπτ.
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30 λεπτ.
Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)
3ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con habichuelas
1ωρ.
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 λεπτ.
Berenjenas con salsa de miso
1ωρ.