Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 863 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane alla zucca e mandorle

Pane alla zucca e mandorle

5ωρ.

Pane per la colazione con frutta secca

Pane per la colazione con frutta secca

3ωρ.

Pane in cassetta semplice

Pane in cassetta semplice

19ωρ.

Pane senza lievito

Pane senza lievito

19ωρ.

Focaccine con pomodorini

Focaccine con pomodorini

3ωρ. 40 λεπτ.

Donuts glassati

Donuts glassati

4ωρ.

Pagnotta ai semi senza glutine

Pagnotta ai semi senza glutine

2ωρ.

Pane azzimo

Pane azzimo

1ωρ. 45 λεπτ.

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1ωρ. 40 λεπτ.

Pane croccante all'amaranto

Pane croccante all'amaranto

50 λεπτ.

Rosette di farro

Rosette di farro

17ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων