Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
10 pezzi

Υλικά

Poolish
  • di acqua fredda
    150 g
  • di lievito di birra fresco
    1 g
  • di farina tipo 0 forte (almeno W320)
    150 g
Impasto
  • di acqua (di cui 150 g fredda)
    1650 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
    360 g
  • di malto in polvere
    10 g
    10 g di miele
  • di burro
    10 g
  • di sale
    10 g
  • di succo di limone
    30 g
  • semi di papavero a piacere

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 206 kcal / 863 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 3 g
Υδατάνθρακες 38 g
Φυτικές ίνες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων