Αναζήτηση
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
4.6 65 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pasta fresca
  • 135 g di acqua
  • 300 g di farina di semola di grano duro
  • 15 g di olio di oliva
Ragù di lenticchie
  • 50 g di cipolla
  • 70 g di carota a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 1 foglia di salvia fresca
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di concentrato di pomodoro
  • 100 g di vino rosso
  • 200 g di lenticchie rosse, secche decorticate
  • 500 g di passata di pomodoro
  • 250 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella vegan
  • 75 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di bevanda a base di riso non zuccherata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 501.2 mg
Πρωτεΐνη 16.8 g
Θερμίδες 2115.7 kJ / 505.7 kcal
Λιπαρά 14.3 g
Φυτικές ίνες 8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Υδατάνθρακες 78.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Essere vegan 53 Συνταγές
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

4.1(85)

35 λεπτ.

Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana

4.1(83)

45 λεπτ.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.2(26)

40 λεπτ.

Orecchiette ai broccoli

Orecchiette ai broccoli

4.4(81)

2ωρ. 40 λεπτ.

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini

4.4(31)

30 λεπτ.

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

3.8(4)

1ωρ. 30 λεπτ.

Minestra di orzo con zucca e peperoni

Minestra di orzo con zucca e peperoni

4.2(38)

35 λεπτ.

Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2(59)

50 λεπτ.

Insalata estiva di mezze penne

Insalata estiva di mezze penne

3.6(23)

35 λεπτ.

Girandole di magro

Girandole di magro

3.8(18)

1ωρ. 5 λεπτ.

Risotto mele, speck e timo

Risotto mele, speck e timo

4.4(57)

40 λεπτ.

Pasta verze e pancetta

Pasta verze e pancetta

4.7(46)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων