Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

4.5 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • spicchio di aglio
    1
  • di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
    3 rametti
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
    4
  • di pomodorini a metà
    200 g
  • di peperone a dadini
    120 g
  • di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
    60 g
  • di pinoli sgusciati
    20 g
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di patata pelata e a cubetti
    150 g
  • di fave fresche
    400 g
  • di acqua
    600 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 485.3 kcal / 2030 kJ
Πρωτεΐνη 34.1 g
Λιπαρά 31.1 g
Υδατάνθρακες 16.5 g
Φυτικές ίνες 7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.5 g
Νάτριο 178.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων