
Συσκευές & Αξεσουάρ
Riz au bœuf et brocoli
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de riz au jasmin250 g
-
d'huile végétale20 g
-
gousse d'ail1
-
de lanières de viande de bœuf (1 cm x 3-4 cm), séchées avec du papier absorbant250 g
-
d'eau430 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets (environ 2 cm)150 g
-
de sauce de soja légère (claire)40 g
-
de sauce de soja épaisse (ou foncée)10 g
-
de sauce d'huître50 g
-
de pousses de bambou en conserve égouttées et taillées en lanières50 - 60 g
-
d'huile de sésame5 g
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
de poivre blanc moulu1 c. à café
-
ciboule ciselée pour la finition
-
piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
395.3 kcal /
1654 kJ
Πρωτεΐνη
20.7 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
55.5 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
1488.2 mg
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