
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cabillaud et riz vénéré
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de parmesan en morceaux70 g
-
d'échalotes70 g
-
d'huile d'olive15 g
-
de riz vénéré320 g
-
d'eau680 g
-
de vin blanc140 g
-
filets de cabillaud (voir "Conseil(s)")4
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de sel2 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
-
de mascarpone30 g
-
de coriandre fraîche pour la finition10 g
-
de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")10 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
605 kcal /
2547.8 kJ
Πρωτεΐνη
40.3 g
Λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
61.5 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.8 g
Νάτριο
479.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Black & White
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Noir Absolu
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRiz au curry vert et aux crevettes
30 λεπτ.
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 λεπτ.
One pot pasta crevettes, épinards et champignons
30 λεπτ.
Pavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 λεπτ.
Pastalaya comme en Louisiane
1ωρ.
Tagliolini au cabillaud et au combava
25 λεπτ.
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 λεπτ.
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 λεπτ.
Fondue de poireaux, moules et coques
1ωρ.
Courgette ronde farcie de brandade
1ωρ. 25 λεπτ.
Saumon au fenouil
40 λεπτ.
Lasagne de la mer
1ωρ.