Risotto alla milanese (per 2 persone)

Risotto alla milanese (per 2 persone)

4.6 233 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • 30 g di Parmigiano Reggiano
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 160 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
  • 40 g di vino bianco
  • 450 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
  • 1 bustina di zafferano
  • 2 pizzichi di sale
  • 10 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 504.5 kcal / 2111.5 kJ
Πρωτεΐνη 10.8 g
Λιπαρά 23.8 g
Υδατάνθρακες 66.1 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.5 g
Νάτριο 920 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων