Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 skammtar

Υλικά

  • rauður chili fræhreinsaður eftir smekk
    ½ - 1
  • engiferrót skræld
    3 cm
  • hvítlauksrif
    1
  • vorlaukur snyrtur og skorinn í tvennt
    1
  • ferskt kóríander stilkar og laufblöð
    2 stönglar
  • sítrónusafi eða lime safi
    1 msk
  • hunang
    2 tsk
  • sojasósa
    1 msk
  • ólífuolía
    1 msk
  • Sichuanpipar
    ¼ tsk
  • kínversk kryddblanda (5-spice powder)
    ½ tsk
  • kasjúhnetur
    60 g
  • sjávarsalt
    1 hnífsoddur
  • vatn
    500 g
  • ferskir laxabitar (u.þ.b. 500-600 g samtals) (sjá ráð)
    4
  • kúrbítur skorið í kylfur (1 x 7 cm)
    150 g
  • brokkolíni (u.þ.b. 150 g), snyrt og skorið í tvennt
    1 knippi
  • pak choi skorið í þrennt
    150 g

Διατροφή ανά 1 skammtur

Θερμίδες 458.2 kcal / 1924.5 kJ
Πρωτεΐνη 42.2 g
Λιπαρά 28.4 g
Υδατάνθρακες 7.5 g
Φυτικές ίνες 4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Νάτριο 479.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων