Chutney de higos y bastones de ibérico

Chutney de higos y bastones de ibérico

4.5 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 raciones

Υλικά

Chutney de higos
  • 100 g de higos secos (lavados y secados)
  • 200 g de agua
  • 1 bolsita de té
  • 1 cucharada de aceite de cacahuete
    1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 35 g de azúcar moreno
  • 60 g de vinagre de sidra
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 clavo
  • ½ cucharadita de sal
Bastones de ibérico
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 1 cucharada de semillas de sésamo negro
  • 6 lonchas de jamón ibérico (cortadas en 4 tiras longitudinalmente)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 175 kcal / 730 kJ
Πρωτεΐνη 4.47 g
Λιπαρά 10.66 g
Υδατάνθρακες 18.19 g
Φυτικές ίνες 1.77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων