Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)
3.6 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pan rallado con ajo y perejil
  • 80 g de pan de molde sin gluten, en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Salsa boloñesa de soja
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 300 g de zanahorias en trozos de 2 cm
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 800 g de tomate troceado en conserva
  • 125 g de soja texturizada
  • 100 g de agua
  • 90 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 ½ cucharaditas de albahaca seca
  • 2 pellizcos de canela molida
  • 60 g de pasas sin semillas (προαιρετικό πεδίο)
Pasta fresca de trigo sarraceno
  • 350 g de harina de trigo sarraceno
  • 180 g de agua templada
  • ¼ de cucharadita de sal
Salsa de bechamel vegana (sin gluten)
  • 750 g de bebida de soja
  • 50 g de maicena
  • 10 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 648.1 mg
Πρωτεΐνη 19.6 g
Θερμίδες 1605 kJ / 383 kcal
Λιπαρά 8.2 g
Φυτικές ίνες 11 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Υδατάνθρακες 61.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina vegana 16 Συνταγές
Ισπανία
Recetas "sin" para todos 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

4.3(177)

1ωρ.

Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka)

4.5(251)

50 λεπτ.

Huevos al pesto

4.4(43)

20 λεπτ.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.7(51)

40 λεπτ.

Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán

4.2(26)

1ωρ.

Pastel de patata con kale

4.4(49)

1ωρ. 40 λεπτ.

Tarta flambeada con espirales de verduras

4.5(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Crumble estilo indio

4.0(71)

1ωρ.

Batatas con lentejas y ensalada de col

4.7(19)

50 λεπτ.

Ñoquis con Camembert y uvas

4.3(64)

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

4.4(17)

40 λεπτ.

Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli

4.0(54)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων