Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)

3.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

300 g czerwonych buraków małych, obranych (patrz wskazówka)
250 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
1 kulka sera mozzarella di Bufala (ok. 250 g), odsączona (patrz wariant)
oliwa z oliwek do skropienia
bazylia, świeża tylko liście
sól do smaku
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 455.4 mg

Πρωτεΐνη 15.8 g

Θερμίδες 963.9 kJ / 230.4 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 10.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nakładka krojąca - zimne potrawy (TM5) 25 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 λεπτ.

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

40 λεπτ.

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45 λεπτ.

Ziołowy hummus z falafelami

13ωρ. 40 λεπτ.

Sushi nigiri

1ωρ.

Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą

1ωρ. 10 λεπτ.

Sałatka z soczewicą, suszonymi pomidorami i oliwkami

25 λεπτ.

Carimañolas z mięsem i serem

3ωρ. 5 λεπτ.

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 λεπτ.

Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną

1ωρ. 10 λεπτ.

Sałatka z łososiem, ziemniakami, sałatą i pomidorem

35 λεπτ.

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων