Choux farcis au quinoa rouge

Choux farcis au quinoa rouge

2.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

2 échalotes
1 gousse d'ail
2 carottes en morceaux
1 courgette en morceaux
2 poivrons en morceaux
300 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour le quinoa
8 belles feuilles de chou vert
300 g de quinoa rouge
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de mélange d'épices (ras el-hanout, sumac, cumin,coriandre, piment)
du poivre moulu
1 c. à soupe de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 1708 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Recettes végétariennes 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1ωρ. 10 λεπτ.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 λεπτ.

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1ωρ.

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1ωρ. 30 λεπτ.

Guacamole et œufs mollets

25 λεπτ.

Feuilleté botte d'asperges

1ωρ. 50 λεπτ.

Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes

40 λεπτ.

Curry de lentilles aux épinards

40 λεπτ.

Lasagne de sarrasin véganes

2ωρ.

Purée de haricots blancs aux épinards

35 λεπτ.

Buddha bowl

40 λεπτ.

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων